中式代餐逆糖特制面食——炼乳逆糖黄金小馒头

 

年味儿就是游子心中家的味道!

米面自古以来便是裹腹,抗饥的好食粮,然而它却也是高升糖的主要膳食来源。

这对于糖友来说是非常不友好的,因此才有了我们逆糖工坊代餐主食粉系列的研发——旨为2型糖尿病和低碳水饮食爱好者提供高营养,极低碳水,高饱腹的原材料。满足面食爱好者的日常所需。

随着年味儿的逼近,各种花样百出的粉面食品不绝于耳,你能抵抗的了诱惑吗?相信自律的低碳水饮食践行者是可以的。(要抗住啊(>_<))

——那,今天Rocky给大家推出的就是炼乳逆糖黄金小馒头啦~

一起来看看吧~

 

准备食材(2份量)

逆糖粉II段——150g

干酵母——3g

鸡蛋——1个

食用油——适量

温水——适量

自制炼乳——1份(炼乳教程)

 

1

干酵母用温水化开,加入全蛋液搅拌混合均匀。

2

加入逆糖粉II段及温水搅拌均匀,面团状态较湿。

3

隔水放入40℃温水中,保温发酵2小时。

4

把发好的面放在面板上揉成面团,捏成细圆棒状,刀切成小块。

 

5

将切好的小馒头放入蒸锅,蒸20分钟。

6

取出,热油下锅,煎至两面金黄即可。

7

装盘,搭配上自制炼乳食用超赞哟~

营养成分

 

702.8KJ

能量

 

 

 

 

 

9.92g

脂肪

 

17.52g

蛋白质

 

 

 

 

 

8.36g

膳食纤维

 

5~7天

常温保存

 

 

 

 

 

3.12g

净碳水化合物

炼乳·逆糖黄金小馒头

 

 

逆糖工坊™美味主食

 

 

 

 

美味小吃,恋恋厨房

享受每一天的平凡与精彩

 

特别的爱给特别的你

你不能拒绝美味,就像你不能拒绝爱情 

 

ROCKY

黄金小馒头,搭配炼乳会更可口哦~(☆_☆)

 

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